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Alemannisch » Alemannisch Lexikon für Südbaden

Neujohrsbrätschel, Neujohrbretschle


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➔ Neujahrsbrezel

Hinweis

Im deutschen Südwesten sind Neujahrsbrezeln ein traditionelles Gebäck, welches man am Neujahrsmorgen zum Frühstück serviert oder bereits in der Silvesternacht gemeinsam genießt. Als Glücksbringer für das neue Jahr wird die Brezel beim Verwandtschafts- und Bekanntschaftsbesuch am Neujahrstag ebenso mitgebracht. Regional gibt es auch den Brauch, dass die Kinder ihre Neujahrsbrezel bei ihren Paten (Götti, Gotti) abholen. Man erhält die Neujahrsbrezeln meist schon ein paar Tage vor Silvester bei jedem Bäcker oder man bäckt sie einfach selbst.


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Alemannische Sprache

Ganz im Südwesten Deutschlands wird eine Sprache gesprochen, die Sprachwissenschaftler als Alemannisch bezeichnen. Die alemannische Sprache wird aber auch außerhalb Deutschlands in den angrenzenden Ländern und Sprachräumen geschwätzt, im Elsass, im österreichischen Vorarlberg, im deutschsprachigen Teil der Schweiz, im Fürstentum Liechtenstein und in einigen kleinen Sprachinseln Norditaliens.

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