Verband für handwerkliche Milchverarbeitung
Im Jahr 1992 wurde der "Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V." von zahlreichen Hofkäserinnen und Hofkäsern aus Deutschland als fachliche Beratungseinrichtung und politische Interessensvertretung gegründet. Mitglieder des Verbandes sind überwiegend ökologisch wirtschaftende Hofkäsereien als wichtiges Glied im Sinne von "Regional Einkaufen" und Regionalität. Aber auch einige konventionelle Hofkäsereien, Privatpersonen, Verbände und Firmen unterstützen die handwerkliche Milchverarbeitung durch ihre Mitgliedschaft.Verband für handwerkliche Milchverarbeitung
Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87
85356 Freising
Tel: 08161 / 787 36 03
Fax: 08161 / 787 36 81
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