Weinregion Bodensee

Der Bodensee gehört nicht nur zu den beliebtesten Ferienregionen Deutschlands, sondern auch zu den besonderen Weinbaugebieten des Landes. Die Steilhänge des dort ausgebauten Seeweins gehören nicht nur zu den südlichsten in Baden, sondern. auch zu den südlichsten in allen deutschen Anbaugebieten. Viel Sonne, die darüber hinaus vom See reflektiert wird, der ebenso als Wärmespeicher für ein milderes Klima sorgt, ermöglicht einen intensiven Entwicklungsprozess. Die edle Rotweinsorte Spätburgunder wurde erstmals im 9. Jahrundert n.Chr. durch Kaiser Karl III. nach Deutschland an den Bodensee eingeführt. Blauer Spätburgunder ist heute die bedeutendste Rebsorte der Weinregion Bodensee. Bei den Weißweinen erfreut sich neben dem Grauen und Weißen Burgunder insbesondere der Müller-Thurgau großer Beliebtheit. Im Mittelalter war die Insel Reichenau das Zentrum des Weinanbaus am Bodensee. Heute überwiegen die Weinberge am Nordufer des Bodensees, zwischen Überlingen und Hagnau. Im Vergleich zu anderen Weinregionen gibt es rund um den Bodensee eher weniger Winzer, die aber jeweils eine größere Fläche bewirtschaften. Die älteste badische Winzergenossenschaft wurde 1881 in Hagnau durch den legendären Pfarrer und Schriftsteller Heinrich Hansjakob gegründet.