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Ebringen (Breisgau) | Weinbau in Ebringen (Geschichte)

Weinbau in Ebringen (Geschichte)

Ebringen ist ein sehr altes Winzerdorf, an den Hängen rund um die Gemeinde wird bis heute intensiv Weinbau betrieben. Eingebettet in eine Talmulde des Schönbergs (644m) liegt Ebringen in einer idealen Südwestlage, die schon von alters her ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die erste urkundliche Erwähnung des Weinbaus geht ins Jahr 716 zurück. Damit gilt Ebringen als älteste Weinbaugemeinde der Weinregion Markgräflerland. Der Weinbau spiegelt sich auch im Ebringer Wappen wieder, denn dort findet man ein Rebmesser als Symbol für den Weinbau. Sogar Grenzsteine des 18. Jahrhunderts sind unter anderem mit in einem Weinstock markiert. Um die Vermarktung des Weines kümmert sich in Ebringen unter anderem die örtliche Winzergenossenschaft, der Winzerhof Ebringen.

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