Blankenhornsberg

Der Blankenhornsberg ist eine Erhebung am südwestlichen Rand des Kaiserstuhls, auf der Gemarkung der Gemeinde Ihringen gelegen. Die Landschaft auf dem kleinen Gebirge, das vulkanischen Ursprungs ist, wird hier am Blankenhornsberg von Weinbau geprägt. Die mit Wein bewachsenen Hänge haben eine unterschiedliche Ausrichtung, mal nach Süden, mal nach Westen oder auch nach Osten. Die Weinberge selbst sind ebenso ganz unterschiedlich, denn Altterrassen und neuere Weinberge, die auf Vulkan- oder Lössuntergrund stehen, wechseln sich ab. Kleine Mauern, Rebböschungen und Bereiche mit Wald bieten Flora und Fauna einen Lebensraum, der eine hohe Artenvielfalt am Blankenhornsberg möglich. Bekannt ist der Blankenhornsberg vor allem durch das Staatsweingut Freiburg & Blankenhornsberg. Das Staatsweingut Blankenhornsberg als Einrichtung des Staatlichen Weinbauinstitutes Freiburg bewirtschaftet 10 Hektar Rebfläche in Freiburg und 25 Hektar Rebfläche der Domäne Blankenhornsberg bei Ihringen.