Kurzbeschreibung
Vergleichbar für zahlreiche andere Orte am Oberrhein werden in diesem Buch am Beispiel des südbadischen Münstertals 40 Gewerbe und Berufsbilder von A (wie Abt) bis Z (wie Zimmermann) vorgestellt. Viele dieser Berufe werden heute nicht mehr in der ursprünglichen Weise ausgeübt, manche sind auch ausgestorben.Dem Autor gelingt es, die Tätigkeiten der einzelnen Gewerbe anschaulich zu beschreiben und mit Abbildungen nahe zu bringen. Die 190 Fotografien (von 1868 bis 1991), die Faksimile-Pressetexte (vorwiegend aus der Zeit um 1900) und die 80 Grafiken, Pläne und Skizzen (vom 16. bis 20. Jahrhundert) machen das Buch zu einer Fundgrube für jeden, der an alten Handwerken interessiert ist.
Aus dem Inhalt: Das Wassereinzugsgebiet des Neumagen. Gewerbe einst und jetzt. Handwerksgeräte früher und heute. 10 Berufe um Stein und Erz. 10 Berufe um Wasser und Holz. 10 Berufe um Mensch und Tier. 10 Berufe um Dienst und Leistung. Ausgestorbene Berufe. Alte Badische Maße. Alte alemannische Begriffe. Zeittafel. Sach- und Namensregister.